2020 var Petras första egna årgång under namnet SHADOWFOLK VINEYARDS och hon har sedan starten gradvis jobbat för att restaurera och återvitalisera sina marker, som i de flesta fall är mellan 60 och 100 år gamla.

 

Arbetet sker helt manuellt under säsongens alla faser – maskiner går helt enkelt inte att använda i de stupande, skifferklädda sluttningarna – och sedan 2023 är odlingen också ekologiskt certifierad.

 

Namnet Shadowfolk är inspirerat av den schweiziske psykoanalytikern C.G. Jungs teorier om “skuggjaget” – det vill säga de delar av oss själva som vi av olika anledningar har tryckt undan och inte är fullt medvetna om. Det kan vara förbjudna känslor och drifter, men också outforskade talanger, som vi behöver bejaka och integrera för att bli mer balanserade.

 

I Petras tolkning handlar det om säregna viner på hundra procent riesling, som förstås bottnar i platsens traditioner men också medvetet avviker ifrån dem. Dessutom med stor plats för det osynligas mystik – från den underjordiska världen av rötter och sten till jästens närvaro och inverkan, sammanvävda till en naturlig berättelse i varje vin.

 

Utgivningen varierar förstås en aning från år till år, beroende på förutsättningar och skörd, men rymmer i regel både direktpressade vita viner och skalmacererade orangeviner, däribland toppcuvéen The Mystics som ligger på skalen i upp till ett år före pressning.

 

Vinerna mognar på betongägg och gamla fat och buteljeras ofiltrerade och utan tillsatt svavel, genomgående med en otrolig skärpa och balans.

​​

​

Viner från Shadowfolk Vineyards:
 

The Heretic 2022 (vit)
The Heretic NV (orange)
The Dark Side of Aurora – Empyrean Heights 2022 (vit)
The Mystics 2020 (orange)
The Mystics 2021 (orange)